好吃美食 東北酸白菜 (600g) 【龍岡圓環】 | 21天自然發酵熟成,酸溜解膩,煲湯、火鍋最佳良伴。
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?21天自然發酵熟成
酸溜解膩,煲湯、火鍋最佳良伴。
有別於市面上,為縮減發酵時間,添加醋酸或其他非天然材料,龍岡圓環堅持21天美味發酵期,天然熟成乳酸菌和醋酸菌,是酸白菜美味來源,將肉類、海鮮的蛋白質轉化為可口消脂的胺基酸,提昇鮮味。
天然酸白菜,在烹煮過程中,酸味會慢慢蒸發淡化,使高湯越煮越醇厚,味道融為一體。
成份:嚴選東北大白菜、海鹽、花椒
重量:600g ±5g
裝袋日期:標示於封口
保存期限:常溫15天,冷藏3個月,不含防腐劑,開封後請盡早食用完畢。
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